Une entrée dans les îles grecques au pied du Montgó

Nous tenons à remercier, avec cette nouvelle entrée dans notre blog, le fantastique reportage que nos amis du guide repsol, Yasmina Jimenez(texte) et Hugo Palotto(photographie) ont réalisé de manière désintéressée.

LOGEMENT« BOHO SUITES DENIA » (DENIA, ALICANTE)

 

 

Son architecture, sa blancheur et quelques bleus intenses évoquent les coins les plus connus des îles grecques de Santorin, d’Ibiza ou encore de Lanzarote. Le fait que le logement « Boho Suites Denia » ne se trouve pas dans un archipel, mais dans la ville d’Alicante, n’enlève pas un iota à ce charme si bien rapporté de contrées lointaines. Même des bouts d’Afrique se glissent dans ce havre de lumière où les horloges s’arrêtent quand le cerveau se connecte, dès qu’on en franchit les portes, à tous les paramètres d’un paradis balnéaire. Toutefois, le concept est réservé aux adultes.

La ferme où se trouve cet hébergement a été construite il y a un siècle. Il ne reste que la structure de l’ancienne maison entourée d’amandiers. « La structure est intacte. Deux des pièces actuelles étaient les chambres des fermiers ; une autre pièce était l’ancienne buanderie ; le manoir est maintenant occupé par la salle à manger et trois autres pièces », explique Mila Simó, l’une des propriétaires, et la face visible de l’entreprise, qui vit au premier étage, qui, il y a 100 ans, était utilisé comme séchoir à amandes.

 

Le jardin conserve l’essence d’une parcelle d’arbres fruitiers, avec des vues spectaculaires sur le parc naturel du Montgó et une piscine entourée de chaises longues. Dans un coin, il y a un bar pour les moments où la soif se fait sentir. De nombreuses chambres s’ouvrent sur cet espace, conçu pour se détendre et s’éloigner de tout (même du compagnon, si vous le souhaitez).

 

 

Lorsque Mila a rencontré l’ancienne propriétaire de la ferme, une dame âgée qu’elle a même aidée à porter les courses, elle ne se doutait pas qu’elle pourrait réaliser son rêve ici. Avec l’aide d’un partenaire commercial et de sa sœur, il a fini par mettre en place l’hébergement, qui consistait initialement en six suites, chacune avec son propre style, mais toutes axées sur la simplicité et l’élégance. « Puis nous nous sommes rendu compte que nous avions besoin de plus de chambres car nous avons beaucoup de jardin, ce qui nécessite beaucoup d’entretien et de dépenses. Finalement, nous avons décidé de les aménager dans un module que nous avions préparé pour d’éventuels événements », explique le propriétaire, assis dans l’immense jardin au coucher du soleil.

 

 

Blanca, la sœur de Mila, est responsable de la décoration, qui ajoute de petits et grands détails issus des voyages qu’elles ont tous deux effectués. Il est surprenant de voir combien de coins sont parfaits pour prendre un selfie, comme les deux chaises bleues en bois et en métal qui rappellent – sans en être – celles de la Casa del Campesino de
César Manrique
à Lanzarote ; ou les portes bleues du hall principal, comme celles de Santorin. Le traditionnel bougainvillier rose orne l’ensemble tel qu’il apparaît sur les plus belles cartes postales des îles grecques. En s’y promenant ou en s’y reposant, on a l’impression que l’interrupteur  » mode vacances » s’active automatiquement dans notre tête.

 

 

Dès les premiers instants, il est clair que Mila, qui a déjà possédé un restaurant, travaillé dans une entreprise de loisirs et passé du temps à Ibiza, n’est pas étrangère au secteur de l’hôtellerie. En matière de service à la clientèle, il sait ce qu’il fait. Elle anticipe les besoins des clients grâce à des mesures expérimentées et précises. Lors de l’ouverture, il y a maintenant deux ans, il a pensé à un concept qui permettrait l’accès à tous : des familles de toutes sortes et de toutes conditions aux animaux de compagnie. « Ensuite, le public et l’espace ont demandé autre chose et nous avons fini par le faire. uniquement les adultesparce que les couples veulent la paix et la tranquillité, et le jardin est conçu pour cela », souligne-t-il, sans se préoccuper d’un concept qui devient de plus en plus populaire partout. « J’ai des enfants et je n’ai rien contre les enfants », dit-il en riant. Mais il est vrai que, surtout à la tombée de la nuit, l’espace réclame le silence.

 

La tranquillité de la lumière

Parmi les nombreux détails qui rendent cet endroit spécial, il y a d’autres petites choses qui font la différence. Les chambres – assez spacieuses, bien que les chambres avec jardin soient un peu plus petites – ont ces grandes douches en forme d’artichaut qui vous font rêver des chutes du Niagara. Un luxe qui passe souvent inaperçu et qui est apprécié après une journée de soleil et de sable. Mais ce qui est peut-être le plus significatif, du moins pour cet auteur, c’est le parfum des draps et des serviettes. Un parfum floral inattendu qui vous fait vous sentir chez vous en une fraction de seconde.

 

Dans une autre tentative de vous ramener toujours à l’été, l’osier ou le jute ont une place privilégiée dans les ornements, les tapis ou les paniers. À côté, les couleurs des tajines apportés du Maroc ressortent. Dans le salon principal, les tons africains sont mis en valeur par deux tableaux qui attirent le regard sans saturer l’espace ouvert. Le tout entouré d’une lumière qui change au fil des heures, grâce au blanc des sols et des murs.

 

 

Le matin, dans la cour à côté des espaces communs, un petit déjeuner complet attend ceux qui veulent bien commencer la journée. « Nous servons des produits locaux et naturels. Des jus de saison, comme le jus d’orange et de carotte au gingembre, en hiver. Je prépare généralement les génoises avec de la farine d’épeautre, de la panela, pour qu’elles soient plus saines, moins lourdes », explique Mila, tout en reconnaissant qu’elle met finalement « un peu de produits conventionnels : fromage, croissants, jambon… Il faut en avoir un peu pour satisfaire les goûts de chacun ».

 

 

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